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大麦面包机的面包
率大麦面包机的面包
平均评分5分
2票。
类别:面包
食谱创造者:Tammy Chance
1又1/8杯水
2汤匙干牛奶或其他替代品
1 1/2汤匙人造黄油
3汤匙糖
1茶匙盐
2又3/4杯大麦面粉
1/4杯燕麦粉
2茶匙黄原胶
2茶匙酵母
根据制造商的指示,在常规(4小时10分钟)或快速设定(2小时50分钟)烘烤。
做一个美味的面包——看起来不漂亮,也不太胀——大约是正常面包的1/2大小,但对我们来说很有用。
Tamara Chance©1999版权所有。本食谱的版权归原作者所有。如果您想在其他地方出版或在线发布此食谱,请联系我们以了解如何获得许可。
可以用1又1/4杯液态大米/豆浆代替牛奶和水。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和大豆的版本。
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多
小麦和谷蛋白替代品.
牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多
牛奶替换而且
大豆替换.
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